גלעד הראל החל את לימודי הקלרינט בגיל צעיר, במסלול לימודים קלאסי – קונסרבטוריון, תזמורת נוער, תזמורת צ״הל, הקונסרבטואר הלאומי של פריז ובית הספר ג'וליארד בניו יורק.
אולם, כשרק החל לנגן, קיבל גלעד מהוריו שני תקליטים במתנה – אחד של מלך הכליזמר גיורא פיידמן והשני של מלך הסווינג בני גודמן.
וכך, לכל אורך הקריירה שלו, משלב גלעד בתכניותיו סגנונות מוזיקליים מקצוות שונים – מוצארט וכליזמר, כליזמר וסווינג, מוזיקה עכשווית עם מוזיקה עממית – תכניות הרפתקניות, רעננות ומלהיבות!
גלעד הראל מופיע בקביעות עם נגן המנדולינה אבי אביטל, משתף פעולה עם המנצח והפסנתרן דויד גריילסאמר, הופיע עם זמרת הקברטים הגרמנייה אוטה לאמפר, ומנגן כסולן עם תזמורות שונות ברחבי העולם – הפילהרמונית של מדאין בקולומביה, הסינפונייטה של הונג-קונג, הז׳נבה קמראטה, הקאמרית של ז׳נבה, הפילהרמונית של טורינו, הסימפונית של ריצ׳מונד, המנהטן סינפונייטה, הסימפונית ירושלים, הקאמרית הישראלית והסימפונייטה באר שבע.
גלעד הראל יצר קונצרט מיוחד לנגן כליזמר ואלקטרוניקה והופיע איתו ב comedie de geneve, וב centre quatre בפריז. גלעד הופיע בפסטיבל לתרבות יהודית בקראקוב עם הרכב ניו יורקי המשלב כליזמר עם סלסה ולאחרונה יצר פרוייקט ישראלי שמשלב מוזיקת כליזמר עם דיקסילנד.
כשסיים את לימודיו בפריז ובניו יורק החל לעבוד עם כמה מהמלחינים המובילים במאה ה 21 – אליוט קארטר, סאלבטורה שיירינו, טריסטאן מוראיי, ג׳ון זורן, טניה לאון, מילטון באביט ועוד… גלעד ביצע מאות יצירות בביצועי בכורה והיה חבר קבוע באנסמבל מיתר הישראלי. בנוסף, ניגן גלעד במחזות זמר במיטב התיאטראות הישראלים.
גלעד הראל נמנה על סגל ההוראה באקדמיה למוסיקה בירושלים ובקונסרבטוריון הישראלי למוסיקה תל אביב.