יפעת זיידל, ילידת ישראל, הינה בוגרת תואר ראשון (B.Mus) בביצוע מוסיקלי ותואר שני (M.Mus) במוסיקה קאמרית וליווי מביה״ס למוסיקה ע״ש בוכמן מהטה באוניברסיטת ת״א. בנוסף, התמחתה בהוראת מוסיקה וריתמוסיקה במכללת לוינסקי, ת״א.
יפעת הינה בעלת ניסיון של מעל ל-30 שנה בהוראת פסנתר לתלמידים מכל הגילאים. כמו כן, לימדה תיאוריה, סולפג׳, תולדות המוסיקה ומוסיקה קאמרית במגמות המוסיקה של ביה”ס התיכון ׳קרית שרת׳ בחולון וביה״ס התיכון ע״ש קציר ברחובות.
בשנת 2008 שהתה יפעת בטרונדהיים, נורבגיה, ועבדה כמלווה בביה״ס העירוני למוסיקה ותרבות (TMKM).
בשנת 2012 הצטרפה יפעת לסגל המורים של המחלקה לפסנתר בקונסרבטוריון הישראלי למוסיקה, ת״א. תלמידיה הינם זוכי תחרויות ומלגאי קרן התרבות אמריקה ישראל.
בין השנים 2010-2014 השתייכה יפעת לסגל המורים בפסטיבל השנתי Goppisberger Musikfestival und Akademie המתקיים בשוויץ, שם עסקה בהוראה וליווי והופיעה עם הרכבים קאמריים שונים ברחבי שוויץ.
יפעת הינה חברה וראש מחוז מרכז בארגון מורי הפסנתר הישראלי, IPTA.
יפעת מופיעה באופן קבוע בהרכבים קאמריים בארץ ובחו״ל, והינה נגנית ראשית ברביעיית הפסנתרנים אוקטופוס.